Fins de Semana Gastronómicos - S. João da Madeira



S. João da Madeira volta este ano a promover o seu Fim de Semana Gastronómico nos dias 20, 21 e 22 de maio, com programa de visitas ao Turismo Industrial e almoço nos restaurantes aderentes e ainda um passeio de bicicleta pela cidade.
No que respeita à gastronomia, este ano, a cidade, conhecida pela sua criatividade e inovação, reinventou-se e apresenta-se com uma oferta gastronómica relacionada com a sua história – a indústria. 
É neste contexto que surge uma tradição gastronómica em S. João da Madeira relacionada com as formas da nossa indústria aliando alguns sabores tradicionais como a cenoura e o coelho, alusivos à indústria chapeleira.
Propomos para degustação o chapéu de massa folhada com recheio de alheira, o lápis à Cordon Bleu, a francesinha em forma de sapato e para adoçar o paladar um pudim em forma de chapéu! Tudo num dos restaurantes aderentes Tudo aos Molhos.
Os interessados poderão dirigir-se ao Welcome Center do Turismo Industrial, na Torre da Oliva e solicitar a brochura do evento disponível com diferentes receitas de vários municípios.

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